FŐZŐCSKÉZDE

Receptek..., melyeket a drága jó anyámtól, a nagyanyámtól, a déditől... na jó, meg a zanyóstul is tanultam, beismerem... meg hát a gugül is a barátunk... :-)

TÚRÓKRÉMES SÜTEMÉNY

Hozzávalók a piskótához

  • 6 egész tojás
  • 4 ek. víz
  • 10 ek. cukor
  • 10 ek. liszt
  • fél tasak sütőpor
  • 3 ek. olaj

Hozzávalók a krémhez

  • 40 dkg tehéntúró
  • 2 citrom
  • 15 dkg porcukor
  • 2,5 dl tejszín
  • 2 dkg zselatin

Hozzávalók a tetejéhez

  • savanykás egész gyümölcsös lekvár vagy gyümölcs
  • 1 tasak piros zselatin

Elkészítés

A 6 tojás sárgáját, a 4 ek. vizet és a 10 ek. cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 3 ek. olajat, 10 ek. lisztet, a fél tasak sütőport és simára keverjük. Betesszük az előmelegített sütőbe alacsony fokozatra és kisütjük. A tepsi aszt hiszem 30x40 cm-es, egy nagyobb angol tepsi.

A krémhez a túrót elkeverjük a porcukor felével és a citromok lereszelt héjával. A tejszínt felverjük a porcukor mási felével. Érdemes jó tejszínt venni (én Meggle-t tettem bele, de jó a Hulala is). A citromok levébe beletesszük a zselatint, majd felmelegítjük, de nem forraljuk! Szerintem lehet bele kevesebb zselatint is tenni... Aztán az egészet összekeverjük és a kihűlt piskótára tesszük. A túrókrém tetejére rakunk gyümölcsöt vagy lekvárt, majd a piros zselatint elkészítjük, ahogy a tasak hátulján írja (dr. Oetker) és óvatosan rátesszük a gyümölcs tetejére. 

 turokremes_suti.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 41
Tegnapi: 8
Heti: 49
Havi: 774
Össz.: 578 964

Látogatottság növelés
Oldal: Túrókrémes sütemény
FŐZŐCSKÉZDE - © 2008 - 2024 - agotakonyhaja.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »