ZÖLDSÉGFASÍRT
Hozzávalók
Olyan zöldségeket reszelünk le, amiket akarunk, amink van, és olyan mennyiségben, ahogy szeretnénk (ugye, a répa és a hagyma édesek..). A krumplit érdemes megfőzni és összetörni, a kenyeret pedig víz alá rakni, majd kinyomkodni. Forró olajban kisütjük őket.
Köretként lehet mexikói zöldség és/vagy krumplipüré, rizs, stb. Vagy lehet feltét is valami főzelék mellé.