FŐZŐCSKÉZDE

Receptek..., melyeket a drága jó anyámtól, a nagyanyámtól, a déditől... na jó, meg a zanyóstul is tanultam, beismerem... meg hát a gugül is a barátunk... :-)

RIZSES HÚS MÁSKÉPP

Hozzávalók

  • egy darab disznóhús (kb. 300-500 gr)
  • pár szál sárgarépa
  • 1 közepes fej hagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 csésze hosszúszemű rizs
  • olívaolaj
  • só, bors, pirospaprika, bazsalikom, curry, majoranna, petrezselyem

Elkészítés

A disznóhúst felszeleteljük, és sós vízben puhára főzzük egy kisebb edényben.

Egy wokban (vagy kinek milyen edénye van) bőséges olívaolajon a hagymát és a répát megdinszteljük, majd fűszerezzük, hozzáadjuk a fokhagymát, rizst is és együtt továbbpirítjuk. Amikor üvegesre pirult a rizs is, felöntjük a hús levével, illetve, ha nem elég, felöntjük rendes vízzel. Egy csésze rizshez kb. 2 és pici csészényi víz megy.

A húst egy külön serpenyőben egy kis olajon egy kevés fűszerrel és fokhagymával megpirítjuk, majd amikor minden kész, a húst hozzákeverjük a rizshez.

 

rizses_hus_maskepp.jpg

Weblap látogatottság számláló:

Mai: 20
Tegnapi: 72
Heti: 20
Havi: 985
Össz.: 437 613

Látogatottság növelés
  |     |     |  
Oldal: Rizses hús másképp
FŐZŐCSKÉZDE - © 2008 - 2018 - agotakonyhaja.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: zöldséges zöldbableves - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »