TÚRÓSGOMBÓC
Hozzávalók
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd sós-olajos vízben kifőzzük. Amikor a gombócok elkezdenek a víz felszínére jönni, akkor ki lehet őket merni óvatosan, majd hagyjuk, hogy lecsöpögjenek.
Addig olajat hevítünk, majd a zsemlemorzsát megpirítjuk rajta, lehet bele cukrot is keverni. Majd, ha kész, óvatosan meghempergetjük benne a gombócokat. Tálalásnál lehet rá ízlés szerint tejfölt, lekvárt, vagy porcukrot rakni.