FŐZŐCSKÉZDE
Receptek..., melyeket a drága jó anyámtól, a nagyanyámtól, a déditől... na jó, meg a zanyóstul is tanultam, beismerem... meg hát a gugül is a barátunk... :-)
KARFIOLLEVES
Hozzávalók
- 1 közepes fej hagyma
- 1 karfiol
- 2 sárgarépa
- pár szem krumpli
- 2 paszternák
- paprikakrém vagy valami hasonló
- paradicsom(lé..püré..igazi..)
- paprika, só, bors, vegeta, petrezselyemzöldje
Elkészítés
A hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket. A krumpli mehet egy kicsit később, mivel az fő meg a leghamarabb. Ízesítjük, majd a legvégén petrezselyemzöldet rakunk bele.