FŐZŐCSKÉZDE

DIÓS BÉLES

Hozzávalók

• TÉSZTA
• 25 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 8 dkg margarin és disznózsír
• 1/2 sütőpor
• 1 tojás
• pár kanál tejföl
• TÖLTELÉK
• 25 dkg dió
• 3 tojás
• 20 dkg cukor
• (rum; én nem raktam bele)
• citrom-és narancshéj
• fahéj
• citromlé
• 3 db reszelt alma

Elkészítés

Összegyúrjuk a tésztához valókat, majd a 2/3-át kinyújtjuk, az 1/3-át pedig félrerakjuk. Egy tálban összekeverjük a tölteléket. A kinyújtott tésztát tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral (én alma-körte lekvárt tettem rá, de szerintem ribizlilekvárral mégjobb), és rárakjuk a tölteléket is. A végén a tészta megmaradt 1/3-át rácsszerűen elhelyezzük a tölteléken. Sütőben közepes lángon kisütjük.

A tetejét lehet másképp is készíteni: a tészta maradék felét rámsimítjuk a töltelékre, majd csokimázat készítünk rá (15 dkg porcukor, 3 ek. forró víz, 3 ek. kakaó).

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat