DIÓS BÉLES
Hozzávalók
Elkészítés
Összegyúrjuk a tésztához valókat, majd a 2/3-át kinyújtjuk, az 1/3-át pedig félrerakjuk. Egy tálban összekeverjük a tölteléket. A kinyújtott tésztát tepsibe rakjuk, megkenjük lekvárral (én alma-körte lekvárt tettem rá, de szerintem ribizlilekvárral mégjobb), és rárakjuk a tölteléket is. A végén a tészta megmaradt 1/3-át rácsszerűen elhelyezzük a tölteléken. Sütőben közepes lángon kisütjük.
A tetejét lehet másképp is készíteni: a tészta maradék felét rámsimítjuk a töltelékre, majd csokimázat készítünk rá (15 dkg porcukor, 3 ek. forró víz, 3 ek. kakaó).