FŐZŐCSKÉZDE
Receptek..., melyeket a drága jó anyámtól, a nagyanyámtól, a déditől... na jó, meg a zanyóstul is tanultam, beismerem... meg hát a gugül is a barátunk... :-)
ZÖLDBABFŐZELÉK
Hozzávalók
- 1 db hagyma
- 2 db 0,8 l-es befőttes üvegnyi télire elrakott (vagy friss, ha van) zöldbab
- pár szál répa vagy pár kanál ugyancsak télire elrakott levesbe való durvára vágott zöldség
- só, bors, pirospaprika, vegeta
- petrezselyemzöldje
- liszt, olaj
Elkészítés
A hagymát megdinszteljük egy kis olajon,majd hozzátesszük a zöldbabot, és a többi zöldséget. Fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. Ha minden puhára főtt, berántjuk, illetve a végén petrezselyemzöldet adunk hozzá.