CSICSERIBORSÓ FŐZELÉK
Hozzávalók
Elkészítés
A hagymát olajon megfonnyasztjuk, majd megszórjuk pirospaprikával és hozzátesszük a feldarabolt húst is. Addig kevergetjük, amíg a hús ki nem fehéredik. Felöntjük vízzel, fűszerezzük, majd ha a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a kis kockákra vágott répát és valamivel később a csicseriborsót is. (Mivel konzerv, már nem kemény.) A végén egy tejes-lisztes habarással besűrítjük (+forró lét is adunk hozzá, hogy ne legyen göbös). A legvégén petrezselyemzölddel megszórjuk.