CSOKOLÁDÉSZALÁMI
Hozzávalók
A tejet felrakjuk forrni a cukorral, a kakaóval és a rummal, majd hozzáadjuk a lisztet. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a szobahőmérsékletű (nem mikrózott!) margarint/vajat. Utána mehet bele a tördelt keksz, meg a többi belevaló. Két őzgerinformát kibélelünk zsírpapírral, majd belerakjuk a masszát. A papír lógjon ki a formából, hogy rá lehessen hajtani, és tenyérrel jól bele lehessen lapogatni, nyomkodni a formába. Kint hagyjuk pár órára állni, majd berakjuk a hűtőbe (több órára, vagy egy éjszakára).